The Botanist es una ginebra ultra premium escocesa, destilada artesanalmente en la isla de Islay, reconocida por su carácter salvaje, botánico y profundamente elegante. Se elabora en pequeños lotes en el histórico alambique Lomond, utilizando 31 botánicos, de los cuales 22 son hierbas y flores silvestres recolectadas a mano en Islay.
 
Su perfil aromático es complejo y fresco: predominan notas herbales, florales y cítricas, con un fondo terroso y ligeramente salino que refleja el entorno costero de la isla. En boca es suave, equilibrada y muy aromática, con capas de enebro, hierbas verdes, flores silvestres y un final largo, limpio y refinado.
 
The Botanist destaca por su textura sedosa y su profundidad, sin agresividad alcohólica, lo que la hace ideal para un gin & tonic sobrio y elegante, o para coctelería de autor donde los botánicos sean protagonistas.
 
Una ginebra compleja pero accesible, pensada para paladares exigentes que buscan identidad, origen y carácter en cada copa. Perfecta para quienes disfrutan la ginebra como un ritual, no como una moda.