El Bife Ancho es un corte de carne muy popular debido a su suavidad y delicioso sabor. También conocido Ojo de Bife o Rib Eye nombrado así por salir del costillar de la res, y tener un ojo de grasa en el centro que le proporciona sabor a este corte tan especial. Cortado en la parte superior de las costillas entre la sexta y la décimo segunda.

 

El Bife Ancho no tiene hueso, tiene un gran marmoleo y contiene grasa natural, ideal para asar a la parrilla o a la plancha. Este corte proviene de la Pampa Rioplatense Argentina de ganado angus grassfed.

Bife Ancho - Argentina

$54.000,00Precio
$90,000 por kg. Min 600 gr
Opciones de corte
  • $90,000 por kg.
    Cantidad inicial 600 gr.
    Incrementos de 200 gr.
    Pieza completa entre 1 kg - 1.5 kg

    • 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
    • $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
    • $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
    • $15,000 para pedidos menores de $80,000

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