Se trata de las patas traseras deshuesadas. El pernil deshuesado o bola de pierna es un corte muy versátil para preparaciones que requieren de carne pulpa y tierna.

 

Adicional de poderlo hacer completo, es otra opción para albóndigas, goulash o incluso milanesa de cordero.

Pernil de cordero deshuesado

$95.680,00Precio
  • $59,800 por kg.
    Pieza completa aprox. 1,6 kg
    Incrementos de 100 gr.

    • 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
    • $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
    • $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
    • $15,000 para pedidos menores de $80,000