el pecho, paletilla o sobrebarriga de la res, es una de las piezas más duras de la res ya que al no tener clavícula , el pecho sostiene aproximadamente el 60% del peso del animal. Sin embargo es un corte con mucho sabor, perfecto para cocion lenta, salen cortes como la sobrebarriga gruesa o delgada y tambien especial para carne para desmechar.

 

Nuestra carne nacional proviene de ganado Brangus de alimentación de pastoreo, melaza y sal, y tiene una maduración de entre 7 y 10 días.

Pecho - Nacional

$15.000,00Precio
  • $30,000 por kg.
    Peso inicial 500 gr.
    Incrementos de 500 gr.

    • 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
    • $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
    • $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
    • $15,000 para pedidos menores de $80,000